Gaja Ca'Marcanda Magari
Toscane, Italië
Bordeaux-blend met een onmiskenbaar Italiaanse inslag.
Druiven: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Petit verdot
De druiven voor deze wijn komen uit de
Maremma: de relatief koele kuststreek ten westen van het
Chiantigebied. De bodems bestaan vooral uit terre brune, rijk aan
klei en zand.
Pure intense wijn die goed samen gaat bij gerechten met lamvlees of een gegrilde ribeye.
Vanaf 2015 is het karakter van de Magari veranderd door
toenemende mate van cabernet franc in de blend. Door
klimaatverandering heeft merlot het moeilijker in warmere
gebieden. Cabernet franc geeft frisse, florale neus en vegetale tonen.
De iconische wijnmaker Angelo Gaja (1940) zette eigenhandig Piemonte op de
internationale wijnkaart. Naast de wijngaarden in Piemonte bezit Gaja ook
wijngaarden in Toscane, waaronder Ca’Marcanda in Bolgheri. In 1996 kocht Gaja
Ca’Marcanda (60 ha) aan en gaf het de huidige naam, een verwijzing naar de
eindeloze reeks onderhandelingen die hij voerde om het domein in bezit te
krijgen. Hij rooide een groot gedeelte van de sangiovese-stokken en herplantte
deze met Franse variëteiten zoals merlot, cabernet en syrah. De Super Tuscan
was geboren! Promis is de jonge-stokken-wijn van Ca’Marcanda en Magari is de
wijn met een groter potentieel. Het vlaggenschip van het domein is de
Camarcanda. Vistamare is een eigenzinnige witte wijn van vermentino en
viognier.
Help ons en andere klanten door het schrijven van een review