ASSORTIMENT

Fijne Limoux Chardonnay houtgelagerd

Licht goud geel van kleur. In de neus volle aroma's van grapefruit, ananas, mango, perzik, peer en limoen met een hint van vanille, eiken en boter. De smaak heeft een licht romige structuur door de rijping op eikenhouten vaten wat een volle en fruitige af

De geschiedenis van deze hoog gereputeerde Franciacorta producent Ca' del Bosco begon in het midden van de jaren 60' toen Annamaria Clementi Zanella een klein huisje, Ca' del Bosc genaamd, kocht op een berg in Erbusco, Franciacorta.

Gold Berliner Wein Trophy97 pnt Luca Maroni

Complexe volle witte wijn met tonen van limoen, steenfruit, brioche en eiken. Rijke inzet met veel fruit, botertonen en romige verfijnde zuren en een hintje ziltighied. Bourgogne-stijl Chardonnay met veel finesse en een waanzinnige lengte.

Rioja

Cévennes, Viognier

Ronde volle Viognier met tonen van Perzik en Abrikoos.

Champagne Tradition Brut. Fijne en elegante neus en soepel in de mond. Een volmondige Champagne met rijke aroma’s en een goede samensmelting.

Sprankelend strogeel in kleur met een groene zweem. In de neus expressieve aroma's van citroen, limoen, grapefruit, ananas en mango met lichte tonen van toast, kamille, vanille en boter.

De geur van deze wijn spettert het glas uit! Kenmerkend zijn frisse fruittonen van appel, groene kruiden en wat witte bloemen. De smaak is opwekkend fris met een aangename concentratie van knisperende, smaakvolle zuren en fruitge aroma's.

Riesling Spätlese

Mousserend, Zuid-Afrika

37,5cl

100% Chardonnay
De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.

Expressieve geur van koffie en chocolade