ASSORTIMENT

Deze wijn is gemaakt van 90% Castelao en 10% Shiraz druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met gecontroleerde temperatuur en uitgebreide maceratie. Vervolgens wordt hij 4 maanden gerijpt op Frans eiken.

Ontzettend rijke "Herfstwijn" uit Rasteau

Intens en floraal met oranjebloesem, acacia, toast en een klein vetje

Zachte Zuid-Franse Chardonnay

Bruine kleur, met een gouden rand. Elegant en complex, het toont aroma's van noten, met overheersende tonen van
gedroogd fruit en elegante hints van hout en honing.

Deze LBV van Ramos Pinto heeft een dichte, levendige kleur met bepaalde blauwe hints. De geur is van een goede intensiteit, fijn en elegant. Zeer rijpe aroma’s hebben de overhand: zure kers, heerlijke pure chocolade en een zekere harsachtige aspect.

37,5cl

Prachtige, schone Brunello van hoog niveau. Met minimaal 24 maanden rijping op Sloveens en Frans eiken én 6 maanden op fles, staat deze wijn garant voor kracht en diepgang. Maar de schoonheid van 2015 zit hem in de zuren, die zijn ontzettend lang en inten

Massenez Poire Williams Eau de Vie bevat heerlijk fruitige tonen. Er wordt 14 kilogram aan peren gebruikt voor de vervaardiging van één fles. Geniet van volle, fruitige smaken.

KLIMAAT & TERROIR: Een mild continentaal klimaat waarbij de stokken staan aangeplant op uiteenlopende bodemsoorten: rotsgesteente als graniet en leisteen maar ook zand, leem en kalk. De druiven voor deze wijn komen van wijngaarden gedomineerd door kiezels

Ambachtelijke gin van de Zuidwestkust van Nederland (Zeeland) gemaakt met lokale ingrediënten: duindoorn, rozenbottel, dennentoppen en peer.

Prachtige uitdossing. Provençaalse rosé in ultimo! Rood fruit, kruidig, fris.

Moldavische bubbel met een heldere sprankeling. Lichtgeel van kleur met wat groenige tinten. Hij smaakt zoals hij eruit ziet: fris, met citrus en witte vruchten. En met een puur mondgevoel waar ook wat perzik in te ontdekken is. Lichtvoetig en verfijnd.

Loire, Sancerre

Loire, Pouilly Fumé

Pinot Noir/Spätburgunder

Bio

Justin Girardin is de 13e generatie van een familiebedrijf dat sinds 1570 bestaat. Het wijnhuis bezit 17 hectare, waarvan het grootste deel in Santenay (Côte de Beaune). In die appellatie verlegt hij de grenzen van kwaliteit. Justin hanteert al jaren werk

Riesling/Grüner Veltliner/Pinot Blanc

Arinto, Verdelho

Pinot Noir Aconcagua Valley