Clément and Florian Berthier combine traditional and modern-day practices to carry out the mission conferred upon them by their father:
to preserve the family heritage with the same diligence.
Spaanse mousserende wijn geproduceerd met de traditionele methode. De Xarel-lo, Parellada, Macabeo en Chardonnay druivensoorten verenigen zich tot een verfijnde Cava. De druiven worden 's nachts geoogst om hoge temperaturen en vroegtijdige fermentaties te
Intens en floraal met oranjebloesem, acacia, toast en een klein vetje
100% Pinot Noir Champagne
Millésime Rosé Champagne
Een delicate rosé-kleur. Elegant op de neus, met tonen van rode roos, zwarte bes en bosbes.In eerste instantie komt het in de mond met een uitstekende zuurgraad en maakt dan plaats voor de sensaties die op de neus van bloemen en rood fruit worden gevoeld.