The slopes around Mancey, Vers, Royer and Martailly-Les-Brancion. Limestone subsoil and clay-limestone soils with layers of white marl.
Clément and Florian Berthier combine traditional and modern-day practices to carry out the mission conferred upon them by their father:
to preserve the family heritage with the same diligence.
Korte omschrijving
Elegante, rijke en karakteristieke Siciliaanse wijn
Gemaakt van biologisch verbouwde druiven, biedt Rosso di Montalcino aroma's van rijp donker fruit, bewerkte aarde en leer. De vooraanstaande smaak doet denken aan kersen gemarineerd in likeur, zoethout en sinaasappelzeste, naast taaie tannines.
De wijnen van Guillaume & Virginie Philip zijn bekroond bijtalrijke concoursen, zoals het Concours Général Agricole in Parijs.
Een lichte, delicaat roze tint straalt elegantie en finesse uit. Aroma’s van verse rode bessen, citrus en subtiel bloemige tonen in het glas. Levendig en fris in de mond, met lagen van aardbei, perzik en een vleugje mineraliteit gecombineerd met een verfr
Diep strogeel van kleur met een fruitige keur van appel, peer en fijne vanille. Sterk van karakter met een aangename zuurgraad en rokerige nuances. Fijne, lange afdronk.