The village of Ladoix is located 5 km north of Beaune, in the direction of Nuits Saint Georges, and sits at the foot of the famous Corton hill. In Ladoix, the Chardonnay grows in fairly deep, marly-limestone soil and produces generous, elegant wines. Wh
frisse elegante wijn met aroma's van rijp geel fruit en een mooie mineraliteit .
Clément and Florian Berthier combine traditional and modern-day practices to carry out the mission conferred upon them by their father:
to preserve the family heritage with the same diligence.
Sprankelend strogeel in kleur met een groene zweem. In de neus expressieve aroma's van citroen, limoen, grapefruit, ananas en mango met lichte tonen van toast, kamille, vanille en boter.
Intens en floraal met oranjebloesem, acacia, toast en een klein vetje
Deze Chenin is geproduceerd uit een kleine oogst van speciaal geselecteerde druiven. Tonen van gedroogde appels en banaan. Rijping in Franse eiken vaten creëren ontwikkelde aroma’s van honing en amandelen.
De Gros Manseng komt als eerste naar voren met de geur van honing en hooi, en hints van caramel. De Sauvignon Blanc komt in de afdronk om de wijn fraicheur te geven. Prachtige balans.