Goudgele kleur. Mooi in balans met milde fruitzuren en geur- en smaakaroma’s van rijpe citrus en passievrucht. Een fijne complexiteit met een lange afdronk.
Plezierig frisse witte wijn uit het noorden van Portugal. Vooral bij gegrilde vis en schaal- en schelpdieren, maar als kwalitatief uitstekend aperitief ook prima op zijn plek.
Dupont Fahn - Viognier
Heldergeel van kleur, met de voor Viognier onmiskenbare lichte grijze schakering.
Aroma's van perzik, peer, acacia honing en dragon, krachtig van smaak met een gemiddeld lange afdronk.
Diep donkerrood met een levendige paarse gloed. Naast finesse, elegantie en een perfecte balans bevat de port een unieke uitbundigheid, veel kracht, kersenaroma’s, viooltjesgeuren, tonen van verse zwarte bes en ‘een kus’ van citrus en kweepeer.
Zacht en romig van textuur, met marsepein, gekonfijte sinaasappelschil en praline tonen die de weg vrijmaken voor een sappige explosie van mango, perzik en papaya smaken. De rijke afdronk heeft een mooie geroosterde hint.
Groengeel van kleur. Een redelijk gesloten neus, waar naarmate de wijn in het glas zit geuren van geel fruit, kruisbes, vlierbloesem en rijpe rode bessen naar voren komen. Frisse zuren, een gladde structuur en een elegante body.
De kleur is briljant geel. De neus is expressief met citrustonen. De smaak is fris en genereus met mooie fijne houttonen die lengte brengen in de mond.
De kleur is diep karmozijnrood. De krachtige maar subtiele neus heeft aroma's van zwarte bessen, rode bessen, zoethout en rokerige tonen, onderstreept door lichte houtachtige tonen.
Complexe wijn met rijpe tonen van steenfruit, bijenwas, eiken en citrus. In de smaak licht filmend met een goede fruit-structuur en een ronde toch crispy afdronk. Zeer gastronomisch glas. Van deze wijn zijn slechts 4661 flessen gemaakt.
Pairs well with fish and white meats, dishes such as salmon quenelles, truffled liver terrine, or even a fattened hen in a Nantua sauce.
Pairs perfectly with game such as pheasant, partridge or venison. Can also accompany soft cheeses, such as Reblochon, Citeaux or Mont d'Or.
The village of Ladoix is located 5 km north of Beaune, in the direction of Nuits Saint Georges, and sits at the foot of the famous Corton hill. In Ladoix, the Chardonnay grows in fairly deep, marly-limestone soil and produces generous, elegant wines. Wh