Château Montifaud VSOP

Château de Montifaud is in de familie Vallet voor zes generaties. Hierdoor hadden ze ruim de tijd om een perfecte cognac te ontwikkelen. Net als met de VS, is het de familie Vallet gelukt om een geweldige VSOP cognac te maken. Dit is een zeer fruitige, fijne en zachte cognac voor een goede prijs. Nieuw en als eerste bij deze review is de prijs/kwaliteit verhouding.

Deze cognac is 8-10 jaar oud, waarvan 8 maanden op nieuw hout. Het aroma neigt naar gedroogde bloemen.