2021 Nabygelegen The Artisan Collection The Banker Fibonacci

A blend of 55% Cabernet Franc, 21% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot and 3% Malbec (all Fibonacci Numbers). Wonderfully enticing nose with notes of red and black fruit, some floral perfume and fresh herbs. The palate is medium bodied with great fruit definition, fresh acidity and fine tannins. Limpid and harmonious, this is a very smart example of a Cape Bordeaux-style red blend.

The Artisan Collection is een serie wijnen die zeer beperkt beschikbaar zijn waarmee de wijnmaker James Mckenzie wil laten zien wat er allemaal mogelijk is in Zuid Afrika. Projecten met als resultaat wijnen van uitzonderlijk niveau op het gebied van smaak, stijl, bewaarpotentie en productieproces. De wijngaarden van The Artisan Collection liggen het dichtst bij zee van alle wijngaarden in Zuid-Afrika! Slechts 200 meter van de kustlijn!

De Nabygelegen wijngaard is in 1712 door gouverneur William Herlot uitgegeven aan een van de eerste vrije bewoners van de Kaap: Jan Lorenz uit Rostock in Duitsland. Lorenz ontwikkelde het wijnhuis door het aanplanten van wijnstokken, fruitbomen en groente.
James McKenzie is in 2001 begonnen met de nieuwe aanplant van wijnstokken en de renovatie van de oude gebouwen. De oudste wijnstokken dateren van 1940. Samen met de wijnmaker Charles Stassen maakt James kleine hoeveelheden wijn met veel karakter. Belangrijk is ook dat hij enthousiast mee doet aan alle overheidsprogramma’s om op ethische wijze wijn te maken en zo ook het gebied verder omhoog te tillen.
Nabygelegen wijnen komen van koele hellingen die op het zuiden gericht zijn, dus van de zon af, 220 meter boven zeeniveau. De druiven van de Nabygelegen wijnen zijn met de hand geplukt. Omdat de druiven erg gevoelig zijn voor te hoge temperaturen, zijn de druiven in de koelere, vroege uurtjes geoogst en direct naar de kelders gebracht. Op deze manier wordt er voor gezorgd dat het fruit in de druiven optimaal bewaard blijft.

Proefnotitie

Puur en elegant, kruidig, sap en fruit, frisheid, levendig, pruimen en vanille, met een fraaie lengte, heerlijk opwekkend. Krachtige rode wijn.