2022 Zehnthof Luckert Sulzfelder Blauer Silvaner Trocken

De Blauer Silvaner van Weingut ''zehnthof'' Luckert is een frisse elegante wijn met aroma's van rijp geel fruit en een mooie mineraliteit . Ideaal als aperitief, bij asperges en diverse groentegerechten.

De blauer silvaner is een mutatie van de oorspronkelijke ''gele'' silvaner en geeft iets intensere minerale wijnen. De druiven voor deze silvaner komen van de zogeheten ''muschelkalk'' bodem, een arme kalkrijke bodem perfect voor de silvaner. Sinds de jaren zestig produceert de familie Luckert elegante droge wijnen in dit gebied. Al hun witte wijnen worden langzaam gefermenteerd in ''Doppelstückfass'', grote (2400 liter) gebruikte houten vaten. Langzaam gerijpt en niet te vroeg gebotteld.