Bijzondere witte wijn

Deze Meursault heeft een complex fruitboeket met aroma's van appel en peer, aangevuld met hints van wit steenfruit. Perfect houtgebruik tijdens de vinificatie zorgt voor krachtige aroma's van boter, vanille, noten en toast.

Een weelderige wijn, strokleurig met gouden reflecties. In de neus wordt zijn jeugd gekenmerkt door bloemige tonen en aroma’s van honing en hazelnoot. Na verloop van tijd versterken de aroma’s van abrikoos, perzik en hazelnoot.

Aromatische witte wijn met tonen van witte bloemen, perzik, abrikozen en citroen. Frisse inzet met florale tonen, veel sap en lange crispy afdronk. Wijn gemaakt van een oude wijngaard met bush vines 100 meter boven zeeniveau.

Licht gerookt, gekonfijt, aroma's van abrikoos en lindebloesem.

Licht groen geel van kleur. In de neus expressieve aroma's van witte bloesem, groene appel, citroen en peer. In de smaak de volle tonen van eiken hout, boter, vanille en toast. De wijn heeft een volle structuur en toch een licht frisse afdronk.

Le Montrachet

Pairs well with fish and white meats, dishes such as salmon quenelles, truffled liver terrine, or even a fattened hen in a Nantua sauce.

Domaine Bachey-Legros Chassagne-Montrachet

Château Philippe le Hardi ligt aan de basis van de huidige Bourgogne. Met bijna 100 hectare wijngaard verspreid over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise biedt het huis een grote diversiteit aan witte en rode wijnen.

Volle Chardonnay gerijpt op eiken.Uco Valley, Mendoza, Argentinië

De Gros Manseng komt als eerste naar voren met de geur van honing en hooi, en hints van caramel. De Sauvignon Blanc komt in de afdronk om de wijn fraicheur te geven. Prachtige balans.

kruising tussen silvaner & riesling

blanc de blancs

Chassagne Montrachet 1e Cru

Chablis 1e Cru Mont Milieu

Smaakprofiel:
Vol & zacht, zoete specerijen, rijp geel fruit

Goudgele kleur. Mooi in balans met milde fruitzuren en geur- en smaakaroma’s van rijpe citrus en passievrucht. Een fijne complexiteit met een lange afdronk.

Deze Condrieu, met zijn groene schittering, biedt een complex palet van aroma's zoals viooltjes, abrikozen, perziken, honing en gedroogd fruit, met een vettige structuur en een overvloed aan tropisch fruit in de afdronk.

Complexe verfijnde wijn met tonen van kokos, noten, sinaasappelschil en vanille. Volle rijke smaak met tonen van gebrande noten, citrus en specerijen. Lange volle afdronk met een plezierige minerale toets.

Doordat de wijn deels op hout is gevinifieerd, is de smaak voluptueus en strak. De wijn heeft een mooie mineraliteit door de vulkanische ondergrond.

Een zuivere, breed inzetbare, witte Bourgogne. Heeft een fris aroma met limoen en toast, smaakt krachtig, rond en gebalanceerd met een heerlijke, aanhoudende afdronk.