De sterke persoonlijkheid van deze wijnen wordt altijd verzwakt door de zachtheid van de Chardonnay-variëteit. Hun bouw straalt zowel elegantie als body uit.
The village of Ladoix is located 5 km north of Beaune, in the direction of Nuits Saint Georges, and sits at the foot of the famous Corton hill. In Ladoix, the Chardonnay grows in fairly deep, marly-limestone soil and produces generous, elegant wines. Wh
Domaine Jean Chauvenet Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges
Aroma's van zwart fruit maar ook floraal (viooltjes) met hints van koffie en cacao.
Château Philippe le Hardi ligt aan de basis van de huidige Bourgogne. Met bijna 100 hectare wijngaard verspreid over de Côte d’Or en de Côte Chalonnaise biedt het huis een grote diversiteit aan witte en rode wijnen.
Een zuivere, breed inzetbare, witte Bourgogne. Heeft een fris aroma met limoen en toast, smaakt krachtig, rond en gebalanceerd met een heerlijke, aanhoudende afdronk.
De Blason d’Issan is de tweede wijn van Château d’Issan, de beroemde grand cru classé uit Margaux. Deze werd in 1995 geïntroduceerd om een selectie te maken in de oogst: de jongere wijngaarden geven meer souplesse en minder concentratie en tannine dan wij
Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard
Justin Girardin is de 13e generatie van een familiebedrijf dat sinds 1570 bestaat. Het wijnhuis bezit 17 hectare, waarvan het grootste deel in Santenay (Côte de Beaune). In die appellatie verlegt hij de grenzen van kwaliteit. Justin hanteert al jaren werk