Grand Vin Pauillac (Premier Grand Cru Classé)
Chassagne Montrachet 1e Cru
Lichtroze van kleur met een fijne, bloemige neus. Nadat de Champagne in aanraking is geweest met zuurstof blijven bloemige geuren de boventoon voeren, aangevuld door aroma’s van wilde aardbeien en wat meer rokerige toetsen. De smaak is fris en levendig, m
Deze Condrieu, met zijn groene schittering, biedt een complex palet van aroma's zoals viooltjes, abrikozen, perziken, honing en gedroogd fruit, met een vettige structuur en een overvloed aan tropisch fruit in de afdronk.
Diepe granaatrode kleur. De geur van de Haute Pierre toont sterke aroma's van specerijen en rijp rood fruit. In de smaak een krachtig rijk karakter met een fraaie tannine structuur, de afdronk toont intense zoethoutachtige tonen.
Licht gerookt, gekonfijt, aroma's van abrikoos en lindebloesem.
De kleur is lichtgeel met gouden reflecties, versterkt met fijne belletjes. De neus heeft fruitige aroma's met een lichte toets van framboos. In de mond is het gestructureerd, fijn en rond met een goede lengte.
Bright, pale yellow hue, floral and citrus aromas come through on the nose. The wine is charming, light and fruity on the palate, combining smoothness and freshness.
Helder, bleke gele kleur en een neus met aroma's van acacia, honing, specerijen en bloemen. In de mond is de smaak droog, soepel en elegant van smaak met hinten van meloen, honing en bloemen.
De wijn rijpt gedurende 10 maanden in betonnen tanks en in eikenhoutenvaten. Aroma's van aardbeien met zachte kruidigheid en een uitzonderlijk lange afdronk. Om zijn harmonie te bereiken heeft de wijn twee tot drie jaar tijd nodig.
Clément and Florian Berthier combine traditional and modern-day practices to carry out the mission conferred upon them by their father:
to preserve the family heritage with the same diligence.